Si tratta di un clementino senza semi in confronto ad altri clementini, la buccia e facile da rimuovere è non essendo trattati con cere sintetiche pesticidi o conservanti, è edibile e può quindi essere utilizzata in cucina. La polpa di colore arancio e dal sapore dolce ma molto delicato, rende questo frutto ottimo sia per il consumo da tavola che da spremuta.