La mandorla è una varietà di frutta raccolta dal mandorlo in primavera. Possiede molte vitamine e minerali, utili per combattere le malattie cardiovascolari e i radicali liberi.
Mandorle al naturale sgusciate e pelate. Ottime per la preparazione di dolci come torroni, torte o pietanze salate. Adatte a pasticcerie e gelaterie che mettono la qualità al primo posto.
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